La semilla de soja (Glicine max) es una legumbre de alto valor nutritivo con un alto contenido en proteína. La soja contiene lisina, aminoácido que no se encuentra en el resto de legumbres y proporciona un contenido elevado de arginina y glutamina. Sin embargo, es un poco deficitaria en metionina.

¿Sabías que el cuerpo humano tiene un reloj biológico que marca y determina multitud de sistemas y funciones corporales? Este reloj biológico se regula gracias a pequeños detalles que le indican cuando es de día y cuando es de noche.

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Investigadores de la Universidad de Hardvard han descubierto que con cada sesión de actividad física el músculo libera una hormona llamada Irisina. Esta molécula sale del músculo y viaja a otras zonas del cuerpo donde transmite su mensaje a otras células ayudando a normalizar el metabolismo de la glucosa e incluso ayudando a perder peso.

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Un estudio analizó concretamente los efectos de “Assault”, el preentrenamiento de Muscle Pharm, que contiene cafeína, aminoácidos, creatina, beta-alanina y vitaminas del grupo B. Los resultados del estudio encontraron mejoras en la fuerza tanto del tren superior como del tren inferior, aumento de la energía, mejora del estado de alerta y la concentración, retraso de la fatiga mejora el tiempo de reacción y el rendimiento muscular.

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Que cada persona tiene una necesidades diferentes y que la dieta debe ser individualizada es algo que todos sabemos, pero esta característica está cobrando matices más amplios en los últimos años gracias al descubrimiento de la genómica nutricional.
El material genético de una persona puede determinar la respuesta del organismo a los distintos nutrientes y predeterminar alteraciones metabólicas o la predisposición a ser más o menos susceptible a determinadas componentes de la dieta. En función del ADN se responde una manera u otra.

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La Garcinia Cambogia es una planta presente en suplementos destinados a la pérdida de peso. El fruto de Garcinia cambogia contiene ácido hidroxicítrico (HCA) que es el compuesto activo gracias a dos mecanismos de acción:

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Cuando ingerimos alimento, el flujo sanguíneo se redistribuye y gran parte de la sangre disponible pasa a la zona abdominal junto al intestino para estar preparada para recibir los nutrientes procedentes de los alimentos.

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