El metabolismo, la respiración o la actividad física generan los denominados radicales libres, estos radicales libres son moléculas de oxígeno inestables capaces de alterar la estructura de otras moléculas y promover su degradación u oxidación. En pequeñas cantidades los radicales libre no son dañinos, incluso ejercen determinadas acciones beneficiosas pero si se produce un exceso de ellos se produce daño celular y estrés oxidativo.

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¿Qué son los radicales libres?

Los Radicales Libres son moléculas de oxígeno inestables capaces de alterar la estructura de otras moléculas y promover su degradación u oxidación.

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El ácido alfa lipoico, también conocido como ALA, es un ácido graso derivado del octanoico y que contiene dos grupos tiol (azufre), químicamente conocido como ácido (R)-S-(1,2-ditiolan-3-II) pentanoico según la IUPAC. Los dos átomos de azufre que contiene están unidos por un puente disulfuro lo que le proporciona actividad antioxidante.  Más »